Propositions

Chez vous ou ailleurs

Devis sur demande

Soirée dégustation de vins

Durée : 2h30.

Faites-vous plaisir avec une dégustation 4 vins et un délicieux plateau de charcuterie-fromages. 

Découvrez et goûtez les vins de vignerons passionnés et orfèvres.

Comprenez leur approche et leur environnement naturel.

Sur une base de 6 personnes. 4 bouteilles de vins. Selon la région, les vins dégustés, leur nombre et le nombre de participants.

Prix sur demande.

Vin et musique Culture et vin
Coupe de grain de raisin Œnologie
Fermentation alcoolique Œnologie

Initiation à l'oenologie - dégustation

Durée : 2h30

Initiez-vous à la dégustation en comprenant et en déconstruisant les codes d’apprentissage.

Même débutant, vous avez toutes les capacités en vous pour appréhender, comprendre et découvrir un vin.

Faites-vous confiance.

Sur une base de 6 personnes. 3 vins. Selon la région, les vins dégustés, leur nombre et le nombre de participants.

*Initiation  » Terroir & Œnologie-Dégustation « 
Cette même prestation peut être agrémentée d’une sortie dans les vignes : observation et compréhension du terroir – géologie (lecture de paysage).
Durée : de 4h à 6h selon le programme.

Prix sur demande.

* Initiation Terroir & Oenologie-Dégustation 
Cette même prestation peut-être agrémentée par une sortie dans les vignes: observation et compréhension du terroir – géologie (lecture de paysage).  
Durée :  de 4h à 6h selon le programme.  
* Initiation Terroir & Oenologie-Dégustation 
Cette même prestation peut-être agrémentée par une sortie dans les vignes: observation et compréhension du terroir – géologie (lecture de paysage).  
Durée :  de 4h à 6h selon le programme.  

 

Approche thématique & dégustation chez vous ou dans une vigne

Durée : 2 heures.

Choisissons et abordons ensemble un thème précis comme l’approche générale (agriculture raisonnée, bio ou biodynamie), la spécificité des régions (Châteauneuf-du-pape, St Rémy-de-Provence, Aix-en-Provence, Bourgogne, etc …), les vins de monocépage ou d’assemblage, les spécificités de techniques (ex: élaboration des vins rosés) et goûtons un vin.

Sur une base de 6 personnes. 1 vin. Selon la région, le vin dégusté, leur nombre et le nombre de participants.

Cette prestation, lorsqu’elle s’exerce dans une vigne, se réalise sur les régions citées, à l’exception de la Bourgogne et de la Loire. 

Vignes en biodynamie Dominique Hauvette

Pour les prestations : Initiation à l’œnologie-dégustation, Thématique & Dégustation, un minimum de 2 participants est exigé, si la demande est faite sur Aix-en-Provence et sa région (dans un rayon de 30km).

Si la demande est faite au delà des 30km, alors un minimum de 5 à 7 participants est requis. 

Les demandes pour personnes seules ou sortant du cadre proposé sont étudiées et font l’objet d’un devis.

葡萄园之歌提供的部分参观服务,可在条件允许情况下提供中文陪同翻译。

 细节及价格请联系咨询。

Certaines de nos prestations peuvent – dans la mesure du possible – bénéficier d’une traduction en mandarin, par notre interprète chinoise. 

Devis sur demande. 

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